《奈良之味》為日本國寶級作曲家鈴木慶一首次在中國出版的實體黑膠音樂專輯。電影原聲音樂收錄了《米花之味》和《又見奈良》兩部影片的音樂，制作精良。音樂曲風簡約且讓人深思，與劇情緊密貼合。鈴木慶一曾多次與日本頂級導演合作電影原聲音樂，包括北野武、今敏、巖井俊二等，代表作有今敏的《東京教父》和北野武的《座頭市》《極惡非道》。他的作品以傳統與現代音樂完美結合而著稱。

鈴木爺爺早年間為任天堂初代RPG遊戲《地球冒險》早已成為電子音樂的里程碑之作，除了作曲，他的演藝職業生涯相當全面呢！想不到鈴木慶一還是一名演員，參演過的電影作品肯定有你印象深刻的。比如，和巖井俊二導演就合作過三部影片：《燕尾蝶》，《夢旅人》，《情書》。同時也在日本國內膾炙人口的電視劇《火影忍者》中出演過角色。

說起鈴木在音樂上的成就，就不得不提到日本著名的電影導演北野武。他是鈴木在電影音樂上合作最多的導演。2003年，他為北野武導演的電影《座頭市》制作的音樂就獲得了第27屆日本電影學院最佳電影配樂獎，第36屆錫切斯/國際加泰羅尼亞電影節原創音樂獎、第50屆日本唱片大獎最優秀專輯獎。

2010年起他又持續為北野武導演執導的《極惡非道》電影系列制作音樂。2013年，他為《極惡非道2》制作的電影音樂獲得第7屆亞洲電影大獎最佳原創音樂的提名。《極惡非道3》的原聲音樂獲得第41屆日本電影學院獎最佳電影配樂。這獎的含金量可不低，要知道日本電影學院頒獎禮被譽為日本奧斯卡呢！

鈴木慶一職業生涯以來首次參與華語片的音樂創作就是《米花之味》。這部影片由新銳導演鵬飛執導，是2017年第74屆威尼斯電影節“威尼斯日”競賽入圍作品，第11屆FIRST青年電影展主競賽單元入圍影片，首屆平遙國際電影展“中國新生代單元”入圍影片。

亞洲人相近的情感經歷，風月同天。有影迷形容鈴木慶一在《米花之味》中的配樂“就像是一粒鹽一樣，看似不起眼地融化在畫面和人物的對話中，卻讓這些畫面和對話的滋味真正浮現了出來。”尤其電影結尾母女二人在溶洞起舞的場景，鈴木慶一的音樂，充滿禪意，飽含著詩意的美感和宗教式的虔誠，可以稱得上是近幾年中國電影配樂的神來之筆。

2020年，鈴木慶一再次為鵬飛導演的《又見奈良》操刀原聲音樂。鈴木爺爺參與這樣一部以日本遺孤為題材的影片遊刃有余，把奈良的美景與鄉愁用音符滿滿譜寫。鈴木慶一的配樂對電影來說就像是一個放大鏡，能把電影中最細微的情感暴露出來，讓觀眾從角色不露聲色的一舉一動中感受到他們是幸福亦或是哀慟，讓平凡的事物都能變得詩意起來。

此次實體專輯全面收錄兩部電影的完整配樂，讓樂迷的滿足指數飆升，同時也讓鈴木慶一的傑作傳播到更多人耳中！